为持续深化“校园餐”专项整治行动,全面筑牢新学期食品安全防线,3月19日中午,学校党委书记林来平带领后勤管理处相关人员深入翠园食堂,与学生共进午餐,切实守护师生“舌尖上的安全”。

陪餐期间,林来平与同学们亲切交流,详细询问了菜品的口味、价格以及服务情况。针对学生反映的口味调整、菜品多样性及菜品保温等方面的意见建议,他现场办公,要求食堂立行立改、迅速优化,确保师生诉求件件有回应。同时,他叮嘱同学们要注意营养均衡,厉行节约,积极践行“光盘行动”。

林来平强调,食品安全是校园安全的生命线,必须始终摆在首要位置。学校后勤管理部门和食堂承包经营单位要树牢底线思维,以“时时放心不下”的责任感,把校园餐管理作为民生工程、民心工程抓紧抓实,坚决杜绝任何食品安全事故的发生。

林来平要求,必须从严从实抓好以下四方面工作: 一是压实主体责任,完善监管机制,确保日常监督无死角、全覆盖;二是筑牢安全防线,全面排查水电气及设备隐患,配齐防蝇、防尘、防鼠“三防”设施;三是优化服务供给,精准对接师生需求,在丰富菜品品类、改良口味口感上下功夫;四是强化源头管控,严把食材采购与加工关口,从源头上杜绝风险隐患。

此次陪餐活动充分彰显了学校领导对餐饮服务工作的高度重视。下一步,学校将持续跟进整改成效,确保“校园餐”专项整治取得实效,真正让师生吃得放心、吃得满意。