为深入贯彻落实教育部关于校园食品安全的决策部署,进一步压实学校食品安全主体责任,筑牢食品安全防线。学校积极实施校领导陪餐制度,近日,学校党委书记林来平,党委副书记、校长蔡昭权教授及学校其他领导班子成员,分别前往学生食堂与广大学生一同共进午餐,以实际行动为全校师生的饮食安全保驾护航,为校园用餐再加一道“安全阀”。


陪餐现场,学校领导与同学们亲切交谈,耐心听取他们对学校食堂饭菜口味、菜品种类、质量价格、就餐环境和工作人员服务等方面意见建议,对同学们反映的情况及建议给予回复,表示将督促食堂管理负责人及时改进,提升服务质量。并叮嘱同学们要养成良好的饮食习惯,注重营养搭配,践行“光盘行动”,保持身体健康。




陪餐前,学校主要领导对食堂进行了全面的巡查,仔细查看了操作间、备餐间、后厨设施设备、档口菜品搭配、食材新鲜度等卫生情况,详细了解食材采购、储存及加工流程,并针对细节问题现场提出了改进意见。学校主要领导强调,食品安全无小事,要严格落实食品安全主体责任,确保师生“舌尖上的安全”。一是食堂负责人和相关职能部门严格按照上级要求的食品安全管理规定,认真执行“日管控、周巡查、月调度”工作流程,把工作再做细再做实;二是加强人员食品安全培训,保持高度的责任心,以更贴心更优质的态度做好服务和安全管理工作,让师生在学校吃得安全、营养、舒心。

实行学校领导干部陪餐制度,是学校对食品安全底线的坚守,更是对“全员育人、全程育人”理念的践行。学校将以陪餐为纽带,持续关注学生身心健康,在烟火气中传递教育的温度,在餐桌上托起成长的未来,以实际行动切实维护校园食品安全稳定。